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(misaling)

利用開始日: 2016/11/27

菓子教室&食育コミュニティ「横浜ミサリングファクトリー」代表

事業としての個人教室の開業支援


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【ミサリングファクトリーHP】
http://www.misaling.net

【個人教室生徒管理システム「tetoco(テトコ)」HP】
http://www.tetoco.jp



【オールアバウトレシピガイド 子供のためのおやつ担当】
http://allabout.co.jp/gm/gp/1327/

【著書】
小さなパティシエのためのお菓子BOOK(全3巻)教育画劇社


【略歴】
ベルギー・ブリュッセル「田川」レストラン部門入社。欧州の文化と生活を体験。
他、家庭向け製菓材料メーカー、化粧品通販会社、製パン会社にて商品企画開発経験7年。

2002年子どもお菓子教室「キッズファクトリー」をスタート。食文化の大切さを子どもに伝える仕事をライフワークに。
2007年5月お菓子教室&食育コミュニティ キッチンスタジオ「横浜ミサリングファクトリー」オープン。
2007年度神奈川県コミュニティビジネス創業実現モデル事業支援対象事業。
2007年度横浜市チャレンジコミュニティビジネス支援事業。
2013年5月より オールアバウト レシピガイド(「子供ためのおやつ」担当)
2014年8月横浜市有望ビジネスプラン助成対象事業(個人教室向け生徒管理システムtetoco)
2016年かながわビジネスオーディション入賞(tetoco )



【ミサリングファクトリー業務内容】
・教室開業支援スクール
・お菓子教室(専用スタジオ・イベント・講師派遣)
・商品開発・レシピ開発
・コンサルティング(教室運営、お菓子作り全般、子ども向けお菓子教室他)
・研修・教育(菓子教室・製菓担当者)
・オーダー菓子制作(撮影用菓子他)
・食育・起業に関する講演
・商品モニター

スタジオの見学希望、話を聞きたいなどのご来訪はご遠慮願います。レッスンの申し込み、またはコンサルをお受けしてますので、ホームページからお申し込み下さい。


趣味はセキセイインコ。リピ2010年5月生まれ(♂、幸せを呼ぶ青色)、るぅ2011年2月生まれ(♂、金運を呼ぶ黄色、太め)がいます。インコネタ多し。

所属グループ

2017

03/13

(月)

18:00〜

申込済

kintone Café 神奈川 Vol.5 終了

kintone Café 神奈川

kintone Café 神奈川 Vol.5

YoshikazuNagai YoshikazuNagai

横浜市神奈川区栄町5番地1 (横浜クリエーションスクエア6階)

17/20

2016

11/29

(火)

18:00〜

申込済

kintone Café 神奈川 Vol.4 終了

kintone Café 神奈川

kintone Café 神奈川 Vol.4

YoshikazuNagai YoshikazuNagai

神奈川県川崎市宮前区鷺沼1-11-1 DIK鷺沼1F

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