YosukeIwamoto
(YosukeIwamoto)

Usage start date: 11/02/2016

■笄櫻泉堂(Ristrante)
客単価30,000円のリストランテにてサービスに従事
高単価店舗における顧客管理、顧客プロモーションを担当
飲食店の0~10を経験するため店舗立ち上げを行えるステージへ

■Lilac-muro(cafe & bar)
店舗立ち上げ、プロモーション、接客、メニュー開発、
空間デザイン、数字管理店舗マネージメントを行う

■株式会社モック
飲食店コンサルタントとして店舗のプロモーション、数字管理、
人材マネージメント、時に現場に入りながら実施。
過去最高の売上、利益を半年連続達成。

レストラン、Honey's Garden Tokyoにおいて
イベントコーディネート、イベントマネージメントを行う
主なクライアント:
Dior、AudemarsPiguet、Armani、NISSAN、
Merrill Lynch、DoCoMo、講談社、and more,,,,

■株式会社G
高所得マーケットへのプローモション事業
新規事業立ち上げのコンサルテーション事業

■Equinox japan
○イベントへのフードコンテンツ提供
  ・キャスティング(シェフ、ソムリエ、バーテンダー)
  ・イベントメニュープロデュース
  ・イベントへのケータリング
○イベント開催会場の斡旋、運営までのサポート事業
  ・店舗との段取り、メニュー等の
  ・シェフ、サービススタッフのマネジメント
○シェフ、ソムリエ、バーテンダーのエージェント事業
  ・メニュー開発・商品開発・出版・メディア出演におけるコーディネート
新規事業構築サポート
  ・事業計画書の作成から、構築時の業務受託サービス
○WEBページの製作、ネットを使った通信販売の運営受託
○インターネットを活用したサービス事業
○日本の食文化の海外への発信
  ・海外イベントへのフードコンテンツ提供

contact⇒
E-mail:la.vita.latina212@gmail.com
Skype:iwam212

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